Pizzanørderi Knækker Cancer: Pizza, fællesskab og støtte i kampen mod kræft. Kenneths personlige historie giver projektet hjerte og mening – vær med og gør en forskel.
Få den ultimative pizzastemning med vores officielle Spotify pizza playlist
Oplev historien om Levoni – en italiensk familievirksomhed med mere end 100 års erfaring i charcuteri.
Forstå hvad W-værdi betyder i pizzamel, og hvordan det påvirker din pizzadej. En dybdegående guide til eksperter og nørder.
Petra 5072 er den foretrukne pizzamel for pizzanørder og professionelle. Tipo 1-mel med mere smag, stærk glutenstruktur og perfekt til 72 timers koldhævning.
Petra 5037 er tipo 0 pizzamel med høj styrke og stabilitet – perfekt til sprøde, luftige pizzaer og langtidshævning. Læs om den hos Pizza Club Nordic.
Har du nogensinde undret dig over, hvorfor pizza fra et rigtigt pizzeria altid har den perfekte sprøde bund?
Hvis du drømmer om at bringe smagen af Italien hjem i dit eget køkken, så er Caputo Semola et mel, du bør kende. Dette særlige durummel skiller sig ud fra det almindelige durummel, du måske kender fra supermarkedet.
Hvis du drømmer om at bringe smagen af Italien hjem i dit eget køkken, så er Caputo Semola et mel, du bør kende. Dette særlige durummel skiller sig ud fra det almindelige durummel, du måske kender fra supermarkedet.
Har du nogensinde undret dig over, hvorfor pizza fra et rigtigt pizzeria altid har den perfekte sprøde bund?